Fordøjelsessystemet

Den naturlige størrelsesmodel viser den komplette fordøjelseskanal fra mundhulen til tilbagevenden. Mundhulen, svælget og spiserørens første kanal dissekeres langs det mediale sagittale plan. Leveren vises sammen med galdeblæren, og bugspytkirtlen dissekeres for at udsætte de indre strukturer. maven er åben langs frontalplanet, tolvfingertarmen, cecum, en del af samlletarmen og endetarmen er åbne for at udsætte den indre struktur. Den tværgående tyktarm er aftagelig

Fordøjelsessystemet består af to dele: fordøjelseskanalen og fordøjelseskirtlerne. Fordøjelseskanalen: inklusive mundhulen, svælget, spiserøret, maven, tyndtarmen (tolvfingertarmen, jejunum, ileum) og tyktarmen (blindtarm, blindtarm, tyktarm, endetarm, anus) og andre dele. Klinisk kaldes sektionen fra mundhulen til tolvfingertarmen ofte den øvre mave-tarmkanal, og den del under jejunum kaldes den nedre mave-tarmkanal. Der er to typer fordøjelseskirtler: små fordøjelseskirtler og store fordøjelseskirtler. De små fordøjelseskirtler er spredt i væggene i hver del af fordøjelseskanalen. De store fordøjelseskirtler har tre par spytkirtler (parotid, submandibular og sublingual), lever og bugspytkirtel. Fordøjelsessystemet er et af de otte hovedsystemer i den menneskelige krop.